304不锈钢是不锈钢中常见的一种原料，密度为7.93 g/cm?;业界也叫做18/8不锈钢，意思为含有18%以上的铬和8%以上的镍；耐高温800℃，具有加工性能好，耐性高的特点，广泛使用于工业和家具装修职业和食品医疗职业。

　　可是需求留意的是，食品级304不锈钢跟普通的304不锈钢相比，它的含量目标愈加严厉。例如：国际上基本上对304不锈钢的界说是首要含铬18%-20%镍8%-10%,但食品级304不锈钢则是含铬18%和镍8%,答应一定范围内动摇。

　　而且限制各种重金属的含量。换句话来说，便是304不锈钢不一定便是食品级304不锈钢市场上常见的标示方法中有06Cr19Ni10,SUS304,其中06Cr19Ni10一般表示国标规范出产，304一般表示ASTM规范出产，SUS 304表示日标规范出产。

　　304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制造要求杰出综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。为了坚持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢有必要含有18%以上的铬，8%以上的镍含量。304不锈钢是依照美国ASTM规范出产出来的不锈钢的一个商标。